Тихова в прошлом была франчайзи "Додо Пицца" в Химках, а после выхода сети пиццерий на рынок США стала гендиректором управляющей компании Dodo Pizza USA.
Новым главой компании Dodo Brands станет гендиректор франчайзи «Додо пиццы» Алена Тихова
Еще одно нововведение 2023 года — перезапуск проекта «Донер 42» под новым названием «Кебстер». Первая точка открылась на улице Маросейка в Москве. Глава Dodo Brands пояснила, что решение о масштабировании формата будет приниматься после оценки результата работы заведения. В 2023 году компания запустила также первую кофейню «Дринкит» в Дубае.
В результате среднее время обработки обращений сократилось. Благодаря интеграции Naumen Contact Center SaaS с CRM-системой компании специалисты горячей линии видят всю историю заказов клиента в рабочем окне в онлайн-режиме. Помимо этого, платформа работает в связке с голосовым ботом, внедренным в контактном центре сети: робот информирует клиентов о статусе заказов, а при необходимости переводит звонок на оператора. Цифровизация «С переходом на Naumen Contact Center SaaS мы смогли не только ускорить обслуживание, но и выстроить более эффективную систему контроля качества.
Компания развивается по гибридной модели франчайзинга, имеет 36 собственных пиццерий и 654 франчайзинговые. Иван Тихов не стал делать прогнозов, так как дальнейшие перспективы сложно определить. Компания готовится к разным сценариям, тем не менее спикер считает, что дешевая, качественная, быстрая еда будет пользоваться спросом.
В ближайшие месяцы головной компанией выбрана стратегия сохранения цен и наращивания маркетинга». Так сколько же зарабатывает пиццерия франшизы «Додо Пицца» В пандемию в «Додо» серьёзно росла доставка, а выручка зала падала.
В середине-конце 2021 года залы начали быстро восстанавливаться, при этом выручка доставки сохранилась или даже ещё больше выросла. Вот, например, данные по пиццерии в Петергофе: доставка и зал, январь-март 2022 года в отношении к тем же месяцам прошлого года. Голубая линия — 2022 год, фиолетовая — 2021 Из отчётов видно: гораздо большее влияние на положение дел оказала пандемия, нежели текущая ситуация. Пока изменения в спросе, связанные с санкциями и переменами в экономике, сложно назвать серьёзными. Всё ещё впереди. Выручка и прибыль «Додо Пиццы» Выручка пиццерий за последние восемь месяцев. Колонка LFL — Like for Like, сравнение с тем же месяцем предыдущего года По словам Владислава Иващенко, структура затрат и выручки сейчас заметно меняется. В первую очередь растёт себестоимость продукции. Её рост пытаются компенсировать путём оптимизации других расходных статей: повысили нормы производительности, снизили объём локального маркетинга и количество скидок, а где-то инвесторы дали небольшую скидку.
Вряд ли долго получится работать в таком режиме, но пока других вариантов нет. Если говорить про учётную прибыльность, то в целом пока сохраняется прежний уровень. А вот с Cash Flow сложнее. В марте поставщики сильно сократили отсрочки, поэтому почти одномоментно из оборота пришлось изъять примерно месячную прибыль. В конце марта одна пиццерия даже попала в небольшой кассовый разрыв, пришлось задержать роялти на день. С этим очень строго в «Додо», но в силу обстоятельств один день простили. Курс по финансовой грамотности от Жизы: для тех, кто хочет разобраться в цифрах своего бизнеса и увидеть точки роста Факторы сохранения прибыльности Пока сохранение прибыльности возможно за счёт трёх факторов. Два других — внутренние. Компания сохраняет объёмы выручки, а также довольно оперативно и эффективно работает над оптимизацией расходов.
Владислав Иващенко: «Текущий период мы рассматриваем как возможность скопить жирка перед грядущими испытаниями. Сделать это заранее, к сожалению, не вышло: вся прибыль реинвестировалась в новые проекты.
«Додо пицца» стала самой быстрорастущей компанией рынка общепита
| «Додо пицца» стала самой быстрорастущей компанией рынка общепита | По словам главы «Додо», находящиеся в стадии строительства точки будут запущены. |
| В «Додо Пицце» закончился мерч по Honkai: Star Rail из-за высокого спроса | Акция началась 17 октября, но лишь в Санкт-Петербурге и Москве. «Додо пицца» обещает, что все города, которые были заявлены ранее, проведут такие мероприятия до 25 октября. |
| Тысячи россиян третий день атакуют рестораны «Додо-пиццы» | Где вы хотите оформить заказ? |
| Коллаборация Honkai: Star Rail и ДоДо Пицца в России - GenshinDrop | О грядущей коллаборации между «Додо пиццей и Honkai: Star Rail стало известно 29 сентября. Мероприятие пройдёт с 17 октября по 14 ноября. |
| Dodo Brands закроет бизнес в Великобритании и запланировала сокращение зарплат | Новости компании Додо Пицца, которые влияют на котировки её акций. Причины роста или падения акций. Прогнозы по акциям Додо Пицца. |
В «Додо Пицце» закончился мерч по Honkai: Star Rail из-за высокого спроса
Всё это время мы были очень самостоятельными и всё делали сами. Но количество пиццерий растёт и скоро перевалит за 1000, рестораны открываются в новых странах, стартапы начинают масштабироваться.
Это не нанотехнологии. Мы всего лишь выпекаем пиццу и доставляем ее клиентам. Казалось бы, что может быть проще? И что может быть скучнее? Но обеспечить стабильное тиражируемое качество и искренний сервис на самом деле — сложнейшие задачи.
Всего привлекли более 2,5 млн долларов. Основатель «Додо Пиццы» Фёдор Овчинников рассказал о причинах, которые подтолкнули закрыть пиццерии в Китае. Одна из них — отстройка от глобальной бизнес-модели «Додо Пиццы». Сеть в Китае была связана с этой концепцией только названием и командой и в итоге больше напоминала «независимый стартап».
В середине-конце 2021 года залы начали быстро восстанавливаться, при этом выручка доставки сохранилась или даже ещё больше выросла. Вот, например, данные по пиццерии в Петергофе: доставка и зал, январь-март 2022 года в отношении к тем же месяцам прошлого года. Голубая линия — 2022 год, фиолетовая — 2021 Из отчётов видно: гораздо большее влияние на положение дел оказала пандемия, нежели текущая ситуация. Пока изменения в спросе, связанные с санкциями и переменами в экономике, сложно назвать серьёзными. Всё ещё впереди. Выручка и прибыль «Додо Пиццы» Выручка пиццерий за последние восемь месяцев. Колонка LFL — Like for Like, сравнение с тем же месяцем предыдущего года По словам Владислава Иващенко, структура затрат и выручки сейчас заметно меняется.
В первую очередь растёт себестоимость продукции. Её рост пытаются компенсировать путём оптимизации других расходных статей: повысили нормы производительности, снизили объём локального маркетинга и количество скидок, а где-то инвесторы дали небольшую скидку. Вряд ли долго получится работать в таком режиме, но пока других вариантов нет. Если говорить про учётную прибыльность, то в целом пока сохраняется прежний уровень. А вот с Cash Flow сложнее. В марте поставщики сильно сократили отсрочки, поэтому почти одномоментно из оборота пришлось изъять примерно месячную прибыль. В конце марта одна пиццерия даже попала в небольшой кассовый разрыв, пришлось задержать роялти на день.
С этим очень строго в «Додо», но в силу обстоятельств один день простили. Курс по финансовой грамотности от Жизы: для тех, кто хочет разобраться в цифрах своего бизнеса и увидеть точки роста Факторы сохранения прибыльности Пока сохранение прибыльности возможно за счёт трёх факторов. Два других — внутренние. Компания сохраняет объёмы выручки, а также довольно оперативно и эффективно работает над оптимизацией расходов. Владислав Иващенко: «Текущий период мы рассматриваем как возможность скопить жирка перед грядущими испытаниями. Сделать это заранее, к сожалению, не вышло: вся прибыль реинвестировалась в новые проекты. Если ещё хотя бы 2—3 месяца выручка продержится на уровне, то у нас будет запас прочности».
Франчайзи «Додо Пиццы» в своей сети стараются экономить на всём, что не влияет на качество и безопасность продукта.
«Беги, Додо, беги». Что происходит с Фёдором Овчинниковым и его «Додо Пиццей», где нашли наркотики
Додо Бизнес. О новогодних пиках 2023. Перед каждым праздником внутри управляющей компании мы собираем оперштаб для подготовки сети к пиковым продажам. Город - 17 октября 2023 - Новости Москвы. Длинная очередь образовалась у одной из точек сети "Додо Пицца" в столице. 5 личных видео-историй о Додо изнутри. Присоединяйся к команде и зарабатывай с нами! Людям нравится работать, когда они чувствуют свою ценность. После 12 лет работы основатель Dodo Brands Фёдор Овчинников покидает пост гендиректора компании. Dodo Brands — это сети «Додо Пицца», «Дринкит» и Doner 42. Zeytz выпустил мерч для «Додо Пиццы». В линейку вошли футболки, панамы, бейсболки, свитшоты, шоперы, пледы и зонты.
«Додо Пицца» уходит из Китая
| #Додопицца | Российский бизнесмен, основатель сети ресторанов Dodo Рizza почти в 20 странах мира Федор Овчинников сегодня побывал в гостях у Радио Asia-Plus. |
| Додо Бизнес – Telegram | Основатель компании "Додо Пицца" сыктывкарец Федор Овчинников заявил, что не намерен закрывать компанию из-за сложившейся экономической и политической ситуаций. |
| О том, как разработчики пилят IT в Dodo | Компания Dodo Brands («Додо Пицца», «Дринкит», «Донер 42») выйдет на рынок Объединенных арабских эмиратов (ОАЭ). |
| «Додо Пицца» проведёт коллаборацию с Honkai: Star Rail | О грядущей коллаборации между «Додо пиццей и Honkai: Star Rail стало известно 29 сентября. Мероприятие пройдёт с 17 октября по 14 ноября. |
Новости DODOUSDT
RU - Компания Dodo Brands, которая развивает бренд "Додо Пицца", планирует сокращать зарплаты персоналу в случае значительного падения выручки в марте, замораживает стартапы и закрывает бизнес в Великобритании. Это очень жесткая мера: мы идем на снижение заработной платы в момент, когда будут расти цены, но, к сожалению, это единственная мера, которая даст нам сейчас существенную экономию - около 30 млн рублей в месяц - и позволит избежать сокращений", - написал Овчинников. Кроме того, компания переводит стартапы "Донер 42" и "Дринкит", а также команду международной мастер-франшизы в "режим анабиоза", задача этих проектов - "как можно быстрее выйти в операционный ноль или как минимум максимально сократить размер инвестиционного убытка".
Колонка LFL — Like for Like, сравнение с тем же месяцем предыдущего года По словам Владислава Иващенко, структура затрат и выручки сейчас заметно меняется. В первую очередь растёт себестоимость продукции.
Её рост пытаются компенсировать путём оптимизации других расходных статей: повысили нормы производительности, снизили объём локального маркетинга и количество скидок, а где-то инвесторы дали небольшую скидку. Вряд ли долго получится работать в таком режиме, но пока других вариантов нет. Если говорить про учётную прибыльность, то в целом пока сохраняется прежний уровень. А вот с Cash Flow сложнее.
В марте поставщики сильно сократили отсрочки, поэтому почти одномоментно из оборота пришлось изъять примерно месячную прибыль. В конце марта одна пиццерия даже попала в небольшой кассовый разрыв, пришлось задержать роялти на день. С этим очень строго в «Додо», но в силу обстоятельств один день простили. Курс по финансовой грамотности от Жизы: для тех, кто хочет разобраться в цифрах своего бизнеса и увидеть точки роста Факторы сохранения прибыльности Пока сохранение прибыльности возможно за счёт трёх факторов.
Два других — внутренние. Компания сохраняет объёмы выручки, а также довольно оперативно и эффективно работает над оптимизацией расходов. Владислав Иващенко: «Текущий период мы рассматриваем как возможность скопить жирка перед грядущими испытаниями. Сделать это заранее, к сожалению, не вышло: вся прибыль реинвестировалась в новые проекты.
Если ещё хотя бы 2—3 месяца выручка продержится на уровне, то у нас будет запас прочности». Франчайзи «Додо Пиццы» в своей сети стараются экономить на всём, что не влияет на качество и безопасность продукта. Прошлись по списку расходов и составили план оптимизации. Например, почти полностью отказались от ковров Lindstrom в пиццериях.
Перешли на многоразовые кружки для сотрудников — раньше использовали одноразовые пластиковые стаканчики у кулера в персональной комнате. Команда: постараемся сохранить рабочие места Владислав Иващенко: «Считаю, что у нас на данный момент одна из самых сильных команд. Бэк-офис работает по принципам бирюзовой организации. В «Додо Пицце» стараются сохранить сработавшиеся команды.
На сегодняшний день ресторанная группа из трех брендов включает в себя 957 собственных и открытых по франшизе точек в 18 государствах, сообщают «Ведомости». По словам представителя Dodo Brands, в прошлом году выручка компании во всех странах присутствия составила 58 млрд рублей, в этом году ее планируется увеличить нарастить ее до 70 млрд рублей.
Отменять ничего не стал, улыбнулся вежливо и попросил оставить как есть. Но потом, когда привезли заказ, оказалось, что не положили в заказ позиции и доставщик сказал, что привезёт ещё. Далее же, когда начал проверять привезённое, оказалось, что граммовки меньше обозначенных очевидно. И это при том, что общая сумма заказа более 1800 руб. Ок, просто отменил заказ и попросил связать с тп, сам связался в чате с поддержкой, там вообще отдельный твист за твистом. Вишенкой на этом стало в чате пожелание от оператора "хорошего вечера!
Ждали заказ два часа, заранее оформленный, а в итоге одно сплошное разочарование.
«Додо Пицца»: финансовый пузырь с отмыванием денег?
| Dodo knowledge base | Будьте в курсе последних новостей, обновлений в социальных сетях и информации о DODO. |
| Додо-пицца — Газета «Малый бизнес» | Новости ИТ-рынка, вакансии, работа, маркетинг, реклама, PR, интерфейсы, мобильные приложения, технологии, AI, финансы, техника, транспорт, будущее. |
| «Додо Пицца» откроет свои рестораны в восьми новых странах в 2023 году - | Уже сейчас продаются — и раздаются тем, кто помогал нам с изданием, — в книжном магазине "Верхняя полка" (на месте "Додо" в ЗИЛе) в любой день с полудня до девяти вечера. |
| Додо Пицца - последние новости на сегодня - РБК Инвестиции | Собеседники редакции сообщили, что на уровне управляющих «Додо Пиццы» активно обсуждаются возможности продажи сети одному из банков. |
Длинная очередь образовалась у одной из точек сети "Додо Пицца" в столице
Международная сеть ресторанов «Додо пицца» завершила перевод контактного центра на российскую облачную платформу Naumen Contact Center SaaS. Здесь мы рассказываем о том, куда идём с точки зрения архитектуры, развития системы и захвата мира. Читайте сегодняшние новости DODO / TetherUS — торгуйте DODOUSDT, принимая обдуманные решения. Первая пиццерия «Додо» открылась в Сыктывкаре в 2011 году. Теперь это международная сеть из 882 собственных и франчайзинговых ресторанов в 16 странах.
Коллаборация Honkai: Star Rail и ДоДо Пицца в России
Средства на развитие «Додо Пиццы» Овчинников привлёк у подписчиков своего блога «Сила ума», в котором много лет рассказывал об ошибках и успехах в бизнесе. Некоторые из подписчиков впоследствии сами стали франчайзи сети. К концу 2012 года у «Додо Пиццы» было 8 заведений, к 2014 году — 25, к началу 2015 — 50. За 2018 год открылось около 100 заведений, и в начале 2019 года в сети было 442 пиццерии в России и других странах, — Белоруссии , Великобритании , Казахстане , Киргизии , Китае , Литве , США , Узбекистане и Эстонии [8] [9]. По состоянию на сентябрь 2022 года, к сети относятся 833 заведения в 16 странах. Большая часть точек при этом принадлежит франчайзи [10] [11]. В октябре 2021 года основатель сети Федор Овчинников выступил с заявлением, в котором предупредил, что часть франчайзинговых точек «Додо Пицца» может быть закрыта из-за «несоответствия стандартам качества», а в одном из российских городов может быть закрыта вся сеть [11]. В марте 2018 года они подписали предварительное соглашение.
Фото: По данным Infoline, сеть объединяет 700 точек, выручка 2021 года составила 40 млрд руб. Компания развивается по гибридной модели франчайзинга, имеет 36 собственных пиццерий и 654 франчайзинговые. Иван Тихов не стал делать прогнозов, так как дальнейшие перспективы сложно определить.
По мнению Федора, предприниматель должен продавать будущее. Он должен верить в свой бизнес и заставить поверить в него других, в том числе инвесторов. Напомним, Dodo Рizza открылась в Таджикистане 4 февраля 2022 года. В этот день гостей ждут 3000 пицц Пепперони и Сoca-Сola zero по суперцене - всего за 25 сомони.
Для гостей праздника будет подготовлена специальная развлекательная программа.
При этом он собирался остаться членом совета директоров и акционером компании. В июле основатель сети сообщал , что Алена Тихова, руководитель Dodo Brands в США, с 1 января 2024 года и займётся развитием международных рынков, в частности в Дубае. Читайте также: Главные назначения и отставки года в театрах и музеях Петербурга Первая пиццерия "Додо" открылась в Сыктывкаре в 2011 году. Сейчас, по словам Овчинникова, сеть Dodo Pizza в мире насчитывает более 1 тыс. Место генерального директора компании занял Евгений Сердюков, который до этого выполнял обязанности первого заместителя руководителя.
Новости по тегу: Додо Пицца
Ключевые новости, бизнес-инсайты, а главное — финансовая отчетность по каждому ресторану в нашем уникальном Рейтинге продаж. Основатель компании "Додо Пицца" сыктывкарец Федор Овчинников заявил, что не намерен закрывать компанию из-за сложившейся экономической и политической ситуаций. По состоянию на октябрь 2021 года, сеть включает 750 заведений в 15 странах, включая Германию и США. Большая часть точек «Додо» принадлежит франчайзи. Сеть пиццерий «Додо Пицца» — самая большая и популярная в России. На сегодняшний день сеть представлена 748 точками в 15 странах мира. По информации из приложения Додо Пиццы, стоимость комплексного обеда Honkai Star Rail составляет 899 рублей (цена актуальна для Москвы).
«Додо Пицца» переходит на антикризисный план
Сеть «Додо Пицца» запустила лимитированную акцию к релизу фильма «Дюна». Пицца в новой коробке появится в продаже уже 16 сентября. По информации из приложения Додо Пиццы, стоимость комплексного обеда Honkai Star Rail составляет 899 рублей (цена актуальна для Москвы). Выручка сети пиццерий «Додо пицца» составила во II квартале 2022 года 14,7 млрд рублей. Те же показатели в августе составили 5 млрд рублей, говорится в отчете компании. Сеть пиццерий «Додо Пицца» — самая большая и популярная в России. На сегодняшний день сеть представлена 748 точками в 15 странах мира.