Алексей Барабанщиков неоднократно поднимал вопросы проблем школьного питания в беседе с прессой. Так, глава УСП Петербурга указывал на состояние хаоса, в котором сфера оказалась из-за недостатков, на которые Смольный закрывает глаза.
Общая информация
При мониторинге утвержденных профессиональных стандартов выявлено, что составление меню входит в трудовые функции специалистов всего четырех специальностей: повар, пекарь, технолог пищевого производства и врач-диетолог. На основании этого Советом поддержано предложение о введении такой должности на общественных началах. В компетенцию этого специалиста будет входить внесение предложений по совершенствованию системы социального питания, а также согласование разрабатываемых Управлением базовых меню, ассортиментных перечней и пр.
Они очень хорошего качества. Показали технологические карты, утвержденные Министерством образования, в которые просто не имеет смысла добавлять ничего лишнего. Обсудили, почему дети не доедают и отчего это происходит». А потом отец наблюдал воочию, как дети, придя на завтрак, выпили какао с бутербродом, съели по мандарину и… все. Омлет объявили невкусным, даже не притронувшись.
А ведь родителей специально позвали на экскурсию в тот день, когда на завтрак подавали именно омлет. Они его попробовали — понравилось. В общем, слова детей мы теперь делим на два, а то и на пять, при сомнениях проверяем самостоятельно, благо есть такая возможность». Впрочем, самое сложное — убедить детей, что школьная еда, в которой соблюдены нужные пропорции витаминов и калорий, — это не «фу», а вкусная и здоровая пища. Тут показательны некоторые реплики на родительских форумах: «Еда у детей делится на престижную и непрестижную, причем даже не по цене, а по неким недоступным взрослым людям принципам. Бургер, например, куда круче омлета или каши, кола круче ряженки. Стоило бы омлет положить между булок, капнуть соуса и назвать «маффин с яйцом», возможно, стали бы есть».
Или, например, такое высказывание: «Дети из зажиточной семьи, как правило, девицы, этим страдают, говорят: «Фу, я это не ем».
По слухам, будучи главой Управления социального питания, Наталья Петрова открыто поддерживала отдельные предприятия. Также интересы предприятия лоббировал глава Фрунзенского района Константин Серов. По всей видимости, именно Петрова и Серов обеспечивали комбинату многомиллионные госконтракты.
Однако для Натальи Петровой в приоритете была другая компания — «Фирму Флоридан» связывают с дочерью бывшей главы Управления социального питания Екатериной Чернышовой. Эти родственные связи Чернышова могла использовать при продвижении своего бизнеса. Когда Наталья Петрова руководила Управлением социального питания, Контрольно-счетная палата Санкт-Петербурга неоднократно фиксировала факты растраты в управлении. Однажды сумма достигла 40 миллионов рублей, но Петрова избежала ответственности.
Местные жители не понимают, почему Петровой сходили с рук растраты и массовые отравления детей в общеобразовательных учреждениях. В основном причина распространения кишечных инфекций была в недобросовестном исполнении госконтрактов компаниями.
С помощью сервиса собственники квартир могут... Он создается для удобства планирования путешествия в Северную столицу и публикуется на официальном городском туристском портале Visit... Дружным коллективом были проведены работы по уборке мусора и листвы, а также по...
И мы с удовольствием поздравляем всех отцов с наступающим праздником.
Полиция Петербурга пришла с обысками в Управление социального питания.
Мероприятия закончатся только к 11 декабря. В ходе мероприятий специалисты посмотрят финансово-учетные документы, а также состояние школьных пищеблоков. Кроме того, будут изучены условия хранения и приготовления еды.
Впрочем, самое сложное — убедить детей, что школьная еда, в которой соблюдены нужные пропорции витаминов и калорий, — это не «фу», а вкусная и здоровая пища. Тут показательны некоторые реплики на родительских форумах: «Еда у детей делится на престижную и непрестижную, причем даже не по цене, а по неким недоступным взрослым людям принципам. Бургер, например, куда круче омлета или каши, кола круче ряженки. Стоило бы омлет положить между булок, капнуть соуса и назвать «маффин с яйцом», возможно, стали бы есть». Или, например, такое высказывание: «Дети из зажиточной семьи, как правило, девицы, этим страдают, говорят: «Фу, я это не ем». А потом подкалывают тех, кто ест.
Могут даже нищим обозвать! И тогда к ребенку этому начинают относиться предвзято… Надо учить детей быть уверенными в себе. И не идти на поводу у тех, кому просто нравится манипулировать». БЕЗ КОСТОЧЕК Временно исполняющая обязанности начальника управления социального питания Наталья Петрова в разговоре с «Петербургским дневником» сообщила, что в 2022 году в городе провели 567 плановых мероприятий по оценке уровня организации питания в социальных учреждениях города, в том числе и в школах. В 2023 году запланировано 695 таких проверок. Одновременно отбираются пробы готовой продукции и поставляемого сырья, делаются смывы с поверхностей, рук и одежды персонала пищеблока. По результатам готовится перечень рекомендаций по повышению уровня организации питания в конкретном учреждении», — поделилась подробностями Наталья Петрова.
Компания до сих пор не согласна с решениями Управления Федеральной антимонопольной службы и подает иск за иском в суд. Однако их рассмотрение заканчивается всегда одинаково — компания либо допускает ошибки в документации, либо проигрывает судебные заседания. Однако представители «Фирмы Флоридан», которая активно судится со СМИ из-за «распространения недостоверной информации о компании» не приняли участия в пресс-конференции и не высказали свою позицию открыто. Не обошли стороной эксперты и проблемы, связанные со старым оборудованием на пищеблоках школьных столовых. Но нет единой системы оценок для оценки технического оснащения. Типовым школам нужны типовые решения, особенно для старых школ», — указал представитель Отраслевого Союза развития социального питания. Проблемы со старым оборудованием встречаются практически у всех поставщиков Петербурга. Однако у комбината «Лимак-Нева» проверка Роспотребнадзора выявила целый ряд нарушений. Было установлено, что компания использует для транспортировки пищи грязные и ржавые бидоны. Помимо того, специалисты РПН установили, что газели, которые использует компания, не предназначены для перевозки продуктов. Если бы представители «Лимак-Невы» приняли участие в пресс-конференции, то смогли бы объяснить, как такое нарушение было допущено. Помимо того, они могли бы рассказать неравнодушным родителям, исправлены ли на сегодняшний день нарушения и заверить в безопасности предоставляемой продукции.
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г. Москва, ул. Полковая, д.
Наши проекты
- «Заморозка» реформа экс-главы УСП Барабанщикова привела Петербург к кризису в сфере соцпита
- В интересах государства
- Continue Reading
- В Петербургском управлении социального питания проходят обыски
- В Петербургском управлении социального питания проходят обыски | Санкт-Петербург | ФедералПресс
После отравления детей в Петербурге комбинаты социального питания ждут проверки
Для возврата денежных средств, не попавших на лицевой счет ребенка, нужно написать письмо на нашу электронную почту ksp-stashkova yandex. Заявление на возврат денежных средств образец приложен. Копия паспорта одного из родителей основная страница и регистрация , желательно того, кто совершал платеж. Копия свидетельства о рождении ребёнка.
Чиновники закрывали глаза на то, как вместо мяса детям давали жир, готовили блюда из заплесневелых продуктов, а полученные субстанции обильно сдабривались кишечной палочкой, сальмонеллой и другими «ингредиентами». В разгар проверки уволилась глава Управления социального питания Наталья Петрова, занимавшая свой пост с 90-х годов. Не последнюю роль в этом событии сыграли три дела Федеральной антимонопольной службы о картельных сговорах с участием частных комбинатов соцпитания «Фирма Флоридан» и «Воскресенье», принадлежащих дочери Натальи Петровой Екатерине Чернышовой и внучке Асе Крижевской.
Зять Петровой и сооснователь «Фирмы Флоридан» Борис Крижевский к тому времени уже отбывал срок сразу по нескольким тяжелым статьям УК, в том числе за убийство конкурента. Кроме того, в «Фирме Флоридан» длительное время работала родственница Александра Захватова, спецпредставителя и ближайшего друга губернатора Александра Беглова. Однако после официального увольнения из Управления социального питания Натальи Петровой ситуация в ведомстве изменилась слабо. До назначения в УСП обе женщины никогда не имели отношения к соцпиту, но обе являются протеже Марии Щербаковой, ранее возглавлявшей Красногвардейский и Центральный районы. В свою очередь, карьера Марии Щербаковой и Натальи Александровны Петровой прямо связаны с бывшим вице-губернатором по соцпитанию Людмилой Косткиной. Особо следует отметить личность действующего начальника отдела технологии, стандартизации и контроля Ольги Гапоновой.
Именно она отвечает за проведение проверок Управления соцпита на подведомственных объектах. До 2018 года она руководила государственным комбинатом «Юность», обанкротившимся через несколько месяцев после ее увольнения.
Ущерб следствие оценило в 23 793 457,53 рубля. Об увольнении Барабанщикова стало известно 12 ноября. Управление социального питания - учреждение, принадлежащее администрации Петербурга.
Контрольно-счетная палата КСП организует специальные мероприятия, в рамках которых изучит работу Управления социального питания и подведомственных ему организаций. Выборочные проверки закончатся только к 11 декабря. Отмечается, что специалисты посмотрят финансово-учетные документы и оценят состояние школьных пищеблоков.
Также будут изучены условия хранения и приготовления продуктов.
Управления социального питания Петербурга и Башкирии подписали соглашение о сотрудничестве
В Санкт-Петербурге разгорается очередной громкий скандал с детским питанием в школах и детских садах. По данным СМИ, главным бенефициаром сложившейся ситуации может выступать экс-глава Управления социального питания (УСП) Наталья. Основными его идеями были стандартизация качества социального питания, создание типового контракта для всех образовательных учреждений, а также утверждение типовой конкурсной документации по госзакупкам. Документ нацелен на сохранение для граждан без определенного места жительства, которые прежде имели постоянную регистрацию в Санкт-Петербурге, социальных льгот, предусмотренных для жителей города. фото: Управление Социального питания Петербурга. Куйбышевский районный суд Петербурга прекратил уголовное дело о причинении имущественного ущерба при организации питания в школах, сообщает в четверг объединенная пресс-служба судов города.
«Антикризисная» помощь Смольного обеспечила комбинаты соцпитания Петербурга огромной прибылью — СМИ
Распоряжение Управления социального питания Санкт-Петербурга от 30.08.2023 № 01-04-13/23 "О внесении. Рынок детского питания Петербурга регулярно сталкивается с новыми проблемами, возникающими из-за системы, заложенной десятки лет назад бывшей главой Управления социального питания Натальей Петровой. Экс-главу управления социального питания Санкт-Петербурга Алексея Барабанщикова, которого задержали после отставки и обыска, арестовали по подозрению в махинациях. Ранее Управление возглавлял Алексей Барабанщиков. Теперь за ведомство временно отвечает его заместитель Светлана Гусева. По всей видимости, Барабанщиков покинул должность после обысков, которые проходили в Управлении 10 ноября. Управление социального питания: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Городское управление социального питания анонсировало серию образовательных семинаров про СанПиН. Учебно-практические занятия платные – участие в каждом обойдется почти в три тысячи рублей.
Управление социального питания Петербурга представило депутатам доклад о работе
- Как в Петербурге наводят порядок в сфере школьного питания
- После отравления детей в Петербурге комбинаты социального питания ждут проверки
- Как в Петербурге наводят порядок в сфере школьного питания
- Подмосковным учителям начинают компенсировать аренду жилья
- Управление социального питания обвинили в серьезных нарушениях
Беглов развязал руки чиновников для организации «проверочного террора» в секторе соцпита
Начальник Управления социального питания Санкт-Петербурга уволился после прошедших 10 ноября обысков на предприятии с последующим возбуждением уголовного дела по ст. 165 УК (Причинение имущественного ущерба путем обмана или злоупотребления доверием). это исполнительные органы государственной власти Санкт-Петербурга, около двух с половиной тысяч учреждений, подведомственных им и входящих в системы образования, здравоохранения. Петербургский комбинат социального питания «Юность» еще в 2020 году вошел в процедуру наблюдения, а через год был признан банкротом. Соответственно, сейчас его основная деятельность — разбирательства с кредиторами. Документ нацелен на сохранение для граждан без определенного места жительства, которые прежде имели постоянную регистрацию в Санкт-Петербурге, социальных льгот, предусмотренных для жителей города.
Что еще почитать
- Как в Петербурге наводят порядок в сфере школьного питания
- «Антикризисная» помощь Смольного обеспечила комбинаты соцпитания Петербурга огромной прибылью — СМИ
- Общая информация
- «Антикризисная» помощь Смольного обеспечила комбинаты соцпитания Петербурга огромной прибылью — СМИ
- СПб ГБУ УМЦ • «Учебно-методический центр Управления социального питания»